Ингредиенты:
- 500 г лимонов
- 900 мл воды
- 150 г сахара
- Желатин (20 г)
Инструкции:
1. Лимоны вымыть, обсушить и нарезать на кусочки.
2. В кастрюле смешать лимоны, воду и сахар.
3. Довести до кипения и варить на среднем огне около 10 минут, пока лимоны не станут мягкими.
4. Процедить лимонный отвар через сито в другую кастрюлю.
5. Добавить желатин в горячий лимонный отвар и перемешать до полного растворения.
6. Разлить желе по формочкам и поставить в холодильник до застывания.
7. Перед подачей украсить желе свежими ягодами или фруктами.
Комментариев нет:
Отправить комментарий